Carta física vs carta QR. Pros y contras.


Hola, soy Álvaro de avocaty. Hoy traemos un tema muy hablado en nuestro equipo. ¿Qué es mejor, una carta física o una carta digital? Siempre que debatimos, llegamos a la misma conclusión. Ya os podéis imaginar nuestro posicionamiento respecto al tema 🤣. Nos ha parecido una buena idea argumentar los pros y contras para que los dueños de restaurantes puedan entender los beneficios que aporta una carta digital QR como la de avocaty.io a sus negocios.

Es cierto que la tradicional carta de papel ha sido durante mucho tiempo el medio de presentación por excelencia de los platos y bebidas de los restaurantes. Es una herramienta muy útil para que los comensales puedan conocer la oferta del establecimiento y decidir qué platos y bebidas van a pedir. Sin embargo, en los últimos años hemos sido testigos de la digitalización de este proceso a través de las cartas digitales QR.

La carta digital QR consiste en un código QR que se escanea con el teléfono móvil y que nos lleva a la carta digital del restaurante. Esta carta puede incluir descripciones detalladas de los platos y bebidas, fotografías, información nutricional, recomendaciones personalizadas y otros detalles que pueden resultar muy útiles para los comensales.

Diferencias entre carta física y carta digital QR

A continuación, vamos a ver cuáles son las principales diferencias entre ambas opciones:

  1. Accesibilidad: Una de las principales ventajas de la carta digital QR es la facilidad de acceso que ofrece a los comensales. Ya no es necesario esperar a que el camarero traiga la carta, ya que la carta digital se encuentra a disposición de los clientes a través de sus propios dispositivos móviles.
  2. Actualización: La carta en papel necesita ser actualizada cada vez que se cambia la oferta del restaurante. Esto puede resultar costoso en términos de tiempo y dinero. En cambio, la carta digital se actualiza fácilmente en tiempo real y se pueden hacer cambios en cualquier momento.
  3. Interactividad: La carta digital permite una mayor interacción con el cliente. Puedes incluir recomendaciones personalizadas basadas en los hábitos de consumo del comensal y en el tipo de comida que se está ofreciendo.
  4. Medio ambiente: La carta en papel tiene un impacto negativo en el medio ambiente, ya que se utiliza una gran cantidad de papel que se desecha al final del día. En cambio, la carta digital QR es una opción mucho más sostenible y ecológica.

Como se puede ver, la carta digital QR presenta una serie de ventajas sobre la carta en papel. En este sentido, desde Avocaty.io recomendamos la digitalización de la carta de los restaurantes para mejorar la experiencia de los comensales, reducir costos y mejorar la rentabilidad del negocio.

Además, nuestra plataforma no solo ofrece la carta digital simple, sino que nuestro menú QR Restaurante también hace recomendaciones personalizadas a los comensales, lo que aumenta la facturación y la rentabilidad de tu restaurante.

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En definitiva, nuestra opinión es que la digitalización de la hostelería es inevitable y la carta digital QR es una tendencia que ha llegado para quedarse. No solo beneficia al medio ambiente, sino que también ofrece una mejor experiencia a los comensales y puede aumentar la rentabilidad del negocio. ¡No dudes en probar Avocaty.io y experimentar todas las ventajas de la digitalización!

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Lucía de Avocaty
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